Galletas, galletas saladas, libre de grasa, baja en sodio es un tipo de Productos horneados. Los nutrientes más importantes en Galletas, galletas saladas, libre de grasa, baja en sodio se enumeran a continuación.
Agua
|
3.4 g
|
3.4
|
g
|
La energía (calorías)
|
393 kcal
|
393
|
kcal
|
Energía (julios)
|
1644 kJ
|
1644
|
kJ
|
Proteína
|
10.5 g
|
10.5
|
g
|
lípido total (grasa)
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
Ceniza
|
2.2 g
|
2.2
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
82.3 g
|
82.3
|
g
|
Fibra, dietética total
|
2.7 g
|
2.7
|
g
|
Azúcares, total de
|
0.38 g
|
0.38
|
g
|
Calcio, Ca
|
22 mg
|
22
|
mg
|
Hierro, Fe
|
7.72 mg
|
7.72
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
El fósforo, P
|
113 mg
|
113
|
mg
|
Potasio, K
|
115 mg
|
115
|
mg
|
Sodio, Na
|
849 mg
|
849
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.94 mg
|
0.94
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.145 mg
|
0.145
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.637 mg
|
0.637
|
mg
|
El selenio, Se
|
21.4 µg
|
21.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.518 mg
|
0.518
|
mg
|
Riboflavina
|
0.59 mg
|
0.59
|
mg
|
La niacina
|
5.714 mg
|
5.714
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.39 mg
|
0.39
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.085 mg
|
0.085
|
mg
|
El folato, el total de
|
124 µg
|
124
|
µg
|
Ácido fólico
|
111 µg
|
111
|
µg
|
El folato, comida
|
13 µg
|
13
|
µg
|
El folato, DFE
|
202 µg
|
202
|
µg
|
La colina, el total de
|
19.6 mg
|
19.6
|
mg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
9 µg
|
9
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
4.9 µg
|
4.9
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.244 g
|
0.244
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.228 g
|
0.228
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.142 g
|
0.142
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.685 g
|
0.685
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.647 g
|
0.647
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.038 g
|
0.038
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.138 g
|
0.138
|
g
|
treonina
|
0.287 g
|
0.287
|
g
|
isoleucina
|
0.378 g
|
0.378
|
g
|
leucina
|
0.716 g
|
0.716
|
g
|
lisina
|
0.29 g
|
0.29
|
g
|
metionina
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
cistina
|
0.224 g
|
0.224
|
g
|
fenilalanina
|
0.514 g
|
0.514
|
g
|
tirosina
|
0.309 g
|
0.309
|
g
|
valina
|
0.439 g
|
0.439
|
g
|
arginina
|
0.413 g
|
0.413
|
g
|
histidina
|
0.224 g
|
0.224
|
g
|
alanina
|
0.327 g
|
0.327
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.443 g
|
0.443
|
g
|
Ácido glutamico
|
3.494 g
|
3.494
|
g
|
glicina
|
0.367 g
|
0.367
|
g
|
prolina
|
1.19 g
|
1.19
|
g
|
serina
|
0.536 g
|
0.536
|
g
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|